Artikel vom 31. Mai 2023
Spelle-Am Donnerstag fand die Schlüsselübergabe an die neuen Besitzer der Gaststätte „Am Waldwinkel“ an der Waldstraße 1 in Spelle, Ortsteil Venhaus statt.Über den Grenzen hinaus ist die Gaststätte unter dem Namen „Milchbar“ bekannt.
Die seit 1973 von der Familie Schmale geführt und bis zum Schluss von der Familie betrieben wurde. Noch bis vor 2 Wochen hat die 89-jährige Christine Schmale mit ihrer Tochter Klaudia Schmale in der Gaststätte gestanden und die Kunden bewirtet. Wie Frau Schmale mit einem Lächeln sagte, nun wird es Zeit, dass ich in Rente gehe, ich glaube, mit 89-Jahren habe ich es verdient.
Jetzt hat das Haus sowie die Gaststätte den Besitzer gewechselt. Neuer Eigentümer ist die Firma Laresta Immobilien GmbH& Co.KG aus Spelle, sie hat das rund 2.200qm Grundstück von der Familie Schmale erworben. Ein Anliegen war es, die Gaststätte zu erhalten, so Sebastian Otte und Jens Lonnemann von der Firma Laresta. Nach der Kontaktaufnahme zu Christopher Börger aus Varenrode wurde uns nach zwei oder drei Gesprächen schnell klar, dass wir mit Christopher Börger einen Pächter für die Milchbar gefunden haben. Die beiden Wohnungen und die vier Fremdenzimmer werden wir für unsere Mitarbeiter nutzen, so Lonnemann. Aber auch Bürgermeister Andreas Wenninghoff betonte es sei schön zu sehen das die traditionelle Milchbar weitergeführt wird.
Christopher Börger wird die Gaststätte ab dem 07.07.2023 unter dem Namen „Die alte Milchbar“ wieder öffnen. Die Gaststätte hat dann jedes Wochenende von freitags bis sonntags geöffnet. Hier sollen in Zukunft auch Events stattfinden, zudem können hier auch Geburtstage oder andere Veranstaltungen gefeiert werden ,so Börger
Nach dem Motto REGIONAL, LECKER UND GEMÜTLICH BY VAROLIBRE